Причины, которые позволяют сделать Истру сырной столицей России, назвал фермер Олег Сирота

Председатель Союза сыроваров России подчеркивает, что именно в Подмосковье можно наблюдать конструктивный диалог между властью и агропромышленниками. «Это политика губернатора Андрея Воробьева, такой подход существует и на уровне Минсельхоза области, и на уровне муниципалитетов», — пишет Сирота. В своем аккаунте Олег Сирота рассказывает о результатах встречи с главой городского округа Андреем Вихаревым. Актуальным становится вопрос освоения в Подмосковье потенциала небольших земельных участков. Они могли бы стать хорошим предложением для «маленьких фермеров» и небольших сыроваренных хозяйств. Еще одним важным аспектом для фермеров Московской области становится вопрос продажи фермерской продукции на месте: в скором времени такой проект будет осуществлен. Также Сирота отметил, что в Подмосковье переезжают фермеры из соседних регионов: «Это очень классная история — будем делать Истру сырной столицей России!».