Дни чайных церемоний в загородном доме «Красный Кот»

Дни традиционных восточных чайных церемоний пройдут в загородном клубе «Капучино» 25 и 26 ноября. Открытое выездное мероприятие по дегустации различных сортов китайских и авторских чаев проведут специальные гости проекта — мастера по китайской чайной культуре.

Употребляя чай в повседневной жизни, многие мало задумываются о самом процессе распития этого древнего напитка. В то время как в культуре востока чайная традиция насчитывает несколько тысяч лет и за это время успела превратиться в красивый ритуал, наполненный глубоким смыслом.

«В нашем мире сейчас много суеты. Мы проводим чайные церемонии, чтобы люди пили этот напиток осознанно, и могли насладиться приятной атмосферой общения в компании друзей и близких», — рассказывают ведущие чайной церемонии Анна Зыкова и Андрей Рыбалко.

Мало кому известно, что чайная церемония — это действие, в котором существует четкий порядок, а чай задает особенный ритм. Здесь лист чайного дерева взаимодействует с правильно приготовленной водой, специальной посудой, ритуалами, приятной музыкой, замысловатой чайной утварью и вниманием всех участников церемонии. Все это, несомненно, способствует спокойному состоянию духа всех присутствующих, что во время церемонии очень важно.

«Основная задача церемонии — раскрыть особый вкус и аромат чая, ведь даже одинаковые сорта часто различаются по терпкости и полноте вкуса. Вот почему спешить в таком тонком деле, как заваривание чая, никак нельзя», — говорят чайные гуру.

В рамках мероприятия пройдут мастер-классы по древней китайской чайной церемонии Гунфу Ча, знакомство с различными способами заваривания чая, составлению гармоничных ароматных травяных композиций, а также дегустация авторских чаев на травах, в основе которых — традиционный русский напиток Иван-чай, известный множеством полезных свойств. На мероприятии можно приобрести разные сорта китайского чая, в том числе Улун, Пуэр и композиционные авторские чаи на основе Иван-чая.

Спонсор проекта — загородный дом «Красный Кот», куда приглашаются все желающие поучаствовать в чайной церемонии.
Загородный дом «Красный Кот» — это отдых в коттедже премиум-класса, предлагающий аренду коттеджа на суткирядом с озером Таватуй в 45 км от Екатеринбурга вдали от шума и суеты.